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Ambrogio Sanelli

Affettatartufi professionale

Ambrogio Sanelli affettatartufi professionale con lama ondulata

Affettatartufi professionale - Lama ondulata tutto acciaio inox
L'affettatartufi è costruito in acciaio inox, è prodotto in Italia da Ambrogio Sanelli ed è lo strumento migliore per lamellare il tartufo regolandone lo spessore.

Informazioni affettatartufi a lama ondulata

Sistema di regolazione robusto e in acciaio inossidabile, per un taglio preciso e di spessore variabile da 0,2 a 3 mm. Il prodotto è certificato M.O.C.A. e prodotto per essere destinato al contatto con gli alimenti.

Dati tecnici

  • Altezza totale cm 17,5 = 7”
  • Larghezza totale cm 8,4 = 3¼”
  • Larghezza di taglio (lametta) 6 cm
  • Lametta in acciaio AISI 420 - Spessore 1,2 mm - temprato 55 HRC
  • Struttura in acciaio AISI 430 - Spessore 1,2 mm.
Spese di spedizione: gratis

Ambrogio Sanelli

Affettatartufi professionale

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Affettatartufi professionale - Lama ondulata tutto acciaio inox
L'affettatartufi è costruito in acciaio inox, è prodotto in Italia da Ambrogio Sanelli ed è lo strumento migliore per lamellare il tartufo regolandone lo spessore.

Informazioni affettatartufi a lama ondulata

Sistema di regolazione robusto e in acciaio inossidabile, per un taglio preciso e di spessore variabile da 0,2 a 3 mm. Il prodotto è certificato M.O.C.A. e prodotto per essere destinato al contatto con gli alimenti.

Dati tecnici

  • Altezza totale cm 17,5 = 7”
  • Larghezza totale cm 8,4 = 3¼”
  • Larghezza di taglio (lametta) 6 cm
  • Lametta in acciaio AISI 420 - Spessore 1,2 mm - temprato 55 HRC
  • Struttura in acciaio AISI 430 - Spessore 1,2 mm.
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