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Consegna prevista per Lunedì 17/01

Integral - Spelucchino da 11 cm

Montana Integral spelucchino da 11 cm. Spelucchino classico dalla lama liscia e appuntita, ideale per pulire e tagliare tutti i tipi di frutta e verdura. È lo strumento tutto fare di ogni chef per i lavori di precisione in cucina, un utensile versatile ideale per un utilizzo quotidiano, grazie soprattutto alla lama affilata e alla punta. Prodotto in Italia.

Integral linea Montana

La linea di coltelli da cucina a codolo intero che combina design tradizionale e struttura moderna. Affilatura di precisione con filo rifinito a mano e controllato con apparecchiatura laser.

Acciaio inox all'azoto

Eccellente trattamento termico dell’acciaio con microstruttura uniforme, massima elasticità, ottima resistenza alla corrosione.

Lavorazione lama

Lavorazione della lama “a sezione differenziata”. Combina perfettamente robustezza e flessibilità.

Manico

Manico in resina acetalica (POM) con rivetti passanti in acciaio inox. Tutti i manici sono rifiniti a mano.

Uso e manuntezione

Per una corretta manutenzione di ogni coltello, suggeriamo di lavarli sempre a mano sotto acqua corrente ed asciugarli immediatamente con un panno per non lasciare residui di umidità. Grazie ai materiali particolarmente prestazionali utilizzati è possibile anche il lavaggio in lavastoviglie a temperatura max di 60°, tenendo il coltello lontano dalla posateria e con asciugatura immediata al termine del ciclo di lavaggio.