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Mostarda di Pere 220g
Prodotta con una pera Williams proveniente dalla zona I.G.P. di Mantova, è una tipica mostarda da sempre utilizzata in accompagnamento al bollito, al Salame Mantovano e al Grana Padano.
Per la sua calibrata piccantezza e per la giusta consistenza, si accompagna non solo con tutti i formaggi a pasta dura e stagionati, ma anche con insaccati oltre al classico bollito.
In cucina la sua versatilità viene messa in risalto sia nei primi piatti come in un risotto al gorgonzola, o come salsa per un raviolo al pecorino sia in secondi come in un’insalata di faraona.
Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100g |
Energia 1114kJ/266kcal |
Grassi <0,1g di cui Acidi grassi saturi <0,1g |
Carboidrati 69,8g di cui zuccheri 68,4g |
Proteine 0,28g |
Sale <0,01g |
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Prodotta con una pera Williams proveniente dalla zona I.G.P. di Mantova, è una tipica mostarda da sempre utilizzata in accompagnamento al bollito, al Salame Mantovano e al Grana Padano.
Per la sua calibrata piccantezza e per la giusta consistenza, si accompagna non solo con tutti i formaggi a pasta dura e stagionati, ma anche con insaccati oltre al classico bollito.
In cucina la sua versatilità viene messa in risalto sia nei primi piatti come in un risotto al gorgonzola, o come salsa per un raviolo al pecorino sia in secondi come in un’insalata di faraona.
Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100g |
Energia 1114kJ/266kcal |
Grassi <0,1g di cui Acidi grassi saturi <0,1g |
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