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    Olearia San Giorgio

    Micu 1906 - Olio EVO Grand Cru Limited Edition 500 ml.

    Micu 1906 Olio Extra Vergine d'Oliva Grand Cru Limited Edition 500 ml. è estratto da olive delle varietà autoctone Ottobratica e Cassanese, all'inizio di ogni campgana olearia e solo dalla miglior selezione di drupe dei nostri uliveti.

    Il Micu 1906 è un olio commemorativo, dedicato al nostro fondatore e Nonno Micu (Domenico in calabrese), che nacque nel 1906. Per questo ogni anno ne vengono prodotte solo 1906 bottiglie numerate ed accompagante in astuccio da una pergamena, firmata a mano dal Mastro Oleario Domenico Fazari.

    Nonno Micu era un uomo dal forte temperamento ma allo stesso tempo dai modi gentili, e questo Olio Extra Vergine ne ripete il carattere in maniera fedele.

    Il colore è giallo dorato con riflessi verdolini, limpido.
    Al profumo è sottile e composto, con note di pomodoro acerbo, banana e mela bianca, affiancate da sentori balsamici di menta, basilico e prezzemolo.
    In bocca risulta morbido e vegetale, con toni di lattuga di campo, sedano e cicoria.
    Amaro e piccante presenti ed armonici, con note di mandorla in chiusura dolce.
    Impiego: ottimo con antipasti di mare, fagioli bolliti, insalate di pomodori, patate al cartoccio, gamberi in umido, pollame o carni di agnello al forno, formaggi freschi a pasta filata

    Per l'edizione 2021 del Gambero Rosso Micu 1906 sie è posizionato primo nella categoria "Miglior Fruttato Leggero" 


    __________________
     

    Prodotto dalle aziende agricole Fazari da una selezione di olive Ottobratica e Cassanese.
    Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

    Tabella nutrizionale
    Valori medi per 100 g

    Energia 3389 kJ / 824 kcal
    Grassi 91,6 g
    di cui saturi 13,1 g
    Carboidrati 0 g
    di cui zuccheri 0 g
    Proteine 0 g
    Sale 0 g

    Imbottigliato all’origine da:
    OLEARIA SAN GIORGIO
    F.lli Fazari S.n.c.
    Contrada Ricevuto,18 89017 San Giorgio Morgeto (RC) Italia
    www.olearia.it
    100% MADE IN ITALY

    Da conservarsi in luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce e sorgenti di calore.

    Spese di spedizione: gratis

    Olearia San Giorgio

    Micu 1906 - Olio EVO Grand Cru Limited Edition 500 ml.

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    Micu 1906 Olio Extra Vergine d'Oliva Grand Cru Limited Edition 500 ml. è estratto da olive delle varietà autoctone Ottobratica e Cassanese, all'inizio di ogni campgana olearia e solo dalla miglior selezione di drupe dei nostri uliveti.

    Il Micu 1906 è un olio commemorativo, dedicato al nostro fondatore e Nonno Micu (Domenico in calabrese), che nacque nel 1906. Per questo ogni anno ne vengono prodotte solo 1906 bottiglie numerate ed accompagante in astuccio da una pergamena, firmata a mano dal Mastro Oleario Domenico Fazari.

    Nonno Micu era un uomo dal forte temperamento ma allo stesso tempo dai modi gentili, e questo Olio Extra Vergine ne ripete il carattere in maniera fedele.

    Il colore è giallo dorato con riflessi verdolini, limpido.
    Al profumo è sottile e composto, con note di pomodoro acerbo, banana e mela bianca, affiancate da sentori balsamici di menta, basilico e prezzemolo.
    In bocca risulta morbido e vegetale, con toni di lattuga di campo, sedano e cicoria.
    Amaro e piccante presenti ed armonici, con note di mandorla in chiusura dolce.
    Impiego: ottimo con antipasti di mare, fagioli bolliti, insalate di pomodori, patate al cartoccio, gamberi in umido, pollame o carni di agnello al forno, formaggi freschi a pasta filata

    Per l'edizione 2021 del Gambero Rosso Micu 1906 sie è posizionato primo nella categoria "Miglior Fruttato Leggero" 


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    Prodotto dalle aziende agricole Fazari da una selezione di olive Ottobratica e Cassanese.
    Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

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    Grassi 91,6 g
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    di cui zuccheri 0 g
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