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    Casino Di Caprafico

    MINESTRE

    "MINESTRE" è costituito da 12 confezioni assortite dei nostri cereali, dei nostri legumi e della nostra pastina di farro, utilizzabili per la preparazione di gustose zuppe e minestre, con l'aggiunta delle nostre paste di farro nei formati lunghi.

    In particolare la selezione standard di questo KIT si compone di:

    - una confezione da g 500 di FARRO SEMIPERLATO
    - una di FARRICELLO (Farro spezzato),
    - una di ORZO PERLATO
    - una di LENTICCHIE
    - una di CECI
    - una di SFARRATA (miscela dei prodotti precedenti dove i ceci sono spezzati),
    - due confezioni della pastina di farro denominata CHICCHI di FARRO. 
    - due confezioni di SPAGHETTI, di Farro,
    - una di LINGUINE di Farro
    - una di TAGLIATELLE di Farro. 

    Al momento dell'ordine ci riserviamo comunque di potere variare le composizioni della selezione standard sopra definite a seconda della disponibilità dei formati di pasta lunga.


    Descrizione dei prodotti

    -- Farro semiperlato / Pearled Emmer Wheat ----------------------------------------------------------

    Ingrediente/ Ingredient:  Farro semiperlato (Triticum dicoccum) / Pearled Whole Emmer
    Wheat (Triticum dicoccum)


    Confezione sottovuoto in astuccio da   500 g

     

    VALORI NUTRIZIONALI MEDI / AVERAGE NUTRITIONAL VALUES per 100 g
    Energia / energy                                      1.452 kJ / 343 kcal             
     
    Grassi / fat                                                      2.5 g
    di cui acidi grassi saturi
    of which saturated fatty acids                      < 0.5 g

    Carboidrati / carbohydrates                           67.3 g
    di cui zuccheri / of which sugars                      1.1 g
     
    Fibre/ fibrer                                                       6 g

    Proteine / protein                                              9.9 g
     
    Sale / salt                                                         0


    -- Farricello / Broken Emmer Wheat-----------------------------------------------------------------------

    Ingrediente / Ingredient: Farro (Triticum dicoccum) spezzato / Broken Emmer Wheat (Triticum dicoccum)

    Confezione sottovuoto in astuccio da   500 g

    VALORI NUTRIZIONALI MEDI / AVERAGE NUTRITIONAL VALUES per 100 g


    Energia / energy                                      1.333 kJ / 319 kcal             
     
    Grassi / fat                                                      1.4 g
    di cui acidi grassi saturi
    of which saturated fatty acids                      < 0.5 g

    Carboidrati / carbohydrates                           60.5 g
    di cui zuccheri / of which sugars                      0 g
     
    Fibre/ fibrer                                                       4.4 g

    Proteine / protein                                              10.4 g
     
    Sale / salt                                                         0


    -- Orzo Perlato / Pearled  Hulled Barley -----------------------------------------------------------------

    Ingrediente / Ingredient: Orzo Mondo Perlato / Pearled Hulled Barley

    Confezione sottovuoto in astuccio da   500 g

    VALORI NUTRIZIONALI MEDI / AVERAGE NUTRITIONAL VALUES per 100 g


    Energia / energy                                      1.452 kJ / 343 kcal             
     
    Grassi / fat                                                      2.5 g
    di cui acidi grassi saturi
    of which saturated fatty acids                      < 0.5 g

    Carboidrati / carbohydrates                           67.3 g
    di cui zuccheri / of which sugars                      1.1 g
     
    Fibre/ fibrer                                                       6 g

    Proteine / protein                                              9.9 g
     
    Sale / salt                                                         0

    -- Sfarrata - Miscela di Cereali e Legumi / Sfarrata / Mix of Cereals and Legumes --------

    Ingredienti / Ingredients: Farro ( triticum dicoccum) spezzato / Broken Emmer Wheat (triticum dicoccum) (34%), Farro ( triticum dicoccum) semiperlato / Pearled Emmer Wheat (triticum dicoccum) (20%) / Orzo Mondo perlato / Pearled Hulled Barley (20%), Lenticchie / Lentils (13%)  e Ceci spezzati / Broken Chickpeas (13%)

    Confezione sottovuoto in astuccio da   500 g

    VALORI NUTRIZIONALI MEDI / AVERAGE NUTRITIONAL VALUES per 100 g


    Energia / energy                                      1.4.36 kJ / 340 kcal             
     
    Grassi / fat                                                      2.5 g
    di cui acidi grassi saturi
    of which saturated fatty acids                      < 0.5 g

    Carboidrati / carbohydrates                           61  g
    di cui zuccheri / of which sugars                      1.1 g
     
    Fibre/ fibrer                                                       9.4 g

    Proteine / protein                                            14  g
     
    Sale / salt                                                         0

    -- Lenticchie / Lentils -------------------------------------------------------------------------------------------------

    Sacchetto da g 500
     

    -- Ceci / Chickpeas ----------------------------------------------------------------------------------------------------

    Astuccio da g 500

    -- Pasta di Farro - Specialità Alimentare Integrale di Farro / Farro Pasta ----------------------
    Formati lunghi (Teflon): Spaghetti, Linguine e Tagliatelle 
    Formato corto ( Teflon) : Chicchi di Farro

    Ingredienti / Ingredients : Farina Integrale di Farro ( triticum dicoccum) macinata a pietra naturale / Whole Grain Spelt stone groud  Flour ( Emmer Wheat / triticum dicoccum )
     
    Astuccio  500 g

    VALORI NUTRIZIONALI MEDI / AVERAGE NUTRITIONAL VALUES per 100 g
    Energia / energy                                       1.468 kJ / 347 kcal              
     
    Grassi / fat                                                       2.6 g
    di cui acidi grassi saturi
    of which saturated fatty acids                          0.6 g
     
    Carboidrati / carbohydrates                           71 g 
    di cui zuccheri / of which sugars                      3.0
     
    Fibre / Fibre                                                     5.5 g

    Proteine / protein                                          10 g
     
    Sale / salt                                                       0 g


     
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    "MINESTRE" è costituito da 12 confezioni assortite dei nostri cereali, dei nostri legumi e della nostra pastina di farro, utilizzabili per la preparazione di gustose zuppe e minestre, con l'aggiunta delle nostre paste di farro nei formati lunghi.

    In particolare la selezione standard di questo KIT si compone di:

    - una confezione da g 500 di FARRO SEMIPERLATO
    - una di FARRICELLO (Farro spezzato),
    - una di ORZO PERLATO
    - una di LENTICCHIE
    - una di CECI
    - una di SFARRATA (miscela dei prodotti precedenti dove i ceci sono spezzati),
    - due confezioni della pastina di farro denominata CHICCHI di FARRO. 
    - due confezioni di SPAGHETTI, di Farro,
    - una di LINGUINE di Farro
    - una di TAGLIATELLE di Farro. 

    Al momento dell'ordine ci riserviamo comunque di potere variare le composizioni della selezione standard sopra definite a seconda della disponibilità dei formati di pasta lunga.


    Descrizione dei prodotti

    -- Farro semiperlato / Pearled Emmer Wheat ----------------------------------------------------------

    Ingrediente/ Ingredient:  Farro semiperlato (Triticum dicoccum) / Pearled Whole Emmer
    Wheat (Triticum dicoccum)


    Confezione sottovuoto in astuccio da   500 g

     

    VALORI NUTRIZIONALI MEDI / AVERAGE NUTRITIONAL VALUES per 100 g
    Energia / energy                                      1.452 kJ / 343 kcal             
     
    Grassi / fat                                                      2.5 g
    di cui acidi grassi saturi
    of which saturated fatty acids                      < 0.5 g

    Carboidrati / carbohydrates                           67.3 g
    di cui zuccheri / of which sugars                      1.1 g
     
    Fibre/ fibrer                                                       6 g

    Proteine / protein                                              9.9 g
     
    Sale / salt                                                         0


    -- Farricello / Broken Emmer Wheat-----------------------------------------------------------------------

    Ingrediente / Ingredient: Farro (Triticum dicoccum) spezzato / Broken Emmer Wheat (Triticum dicoccum)

    Confezione sottovuoto in astuccio da   500 g

    VALORI NUTRIZIONALI MEDI / AVERAGE NUTRITIONAL VALUES per 100 g


    Energia / energy                                      1.333 kJ / 319 kcal             
     
    Grassi / fat                                                      1.4 g
    di cui acidi grassi saturi
    of which saturated fatty acids                      < 0.5 g

    Carboidrati / carbohydrates                           60.5 g
    di cui zuccheri / of which sugars                      0 g
     
    Fibre/ fibrer                                                       4.4 g

    Proteine / protein                                              10.4 g
     
    Sale / salt                                                         0


    -- Orzo Perlato / Pearled  Hulled Barley -----------------------------------------------------------------

    Ingrediente / Ingredient: Orzo Mondo Perlato / Pearled Hulled Barley

    Confezione sottovuoto in astuccio da   500 g

    VALORI NUTRIZIONALI MEDI / AVERAGE NUTRITIONAL VALUES per 100 g


    Energia / energy                                      1.452 kJ / 343 kcal             
     
    Grassi / fat                                                      2.5 g
    di cui acidi grassi saturi
    of which saturated fatty acids                      < 0.5 g

    Carboidrati / carbohydrates                           67.3 g
    di cui zuccheri / of which sugars                      1.1 g
     
    Fibre/ fibrer                                                       6 g

    Proteine / protein                                              9.9 g
     
    Sale / salt                                                         0

    -- Sfarrata - Miscela di Cereali e Legumi / Sfarrata / Mix of Cereals and Legumes --------

    Ingredienti / Ingredients: Farro ( triticum dicoccum) spezzato / Broken Emmer Wheat (triticum dicoccum) (34%), Farro ( triticum dicoccum) semiperlato / Pearled Emmer Wheat (triticum dicoccum) (20%) / Orzo Mondo perlato / Pearled Hulled Barley (20%), Lenticchie / Lentils (13%)  e Ceci spezzati / Broken Chickpeas (13%)

    Confezione sottovuoto in astuccio da   500 g

    VALORI NUTRIZIONALI MEDI / AVERAGE NUTRITIONAL VALUES per 100 g


    Energia / energy                                      1.4.36 kJ / 340 kcal             
     
    Grassi / fat                                                      2.5 g
    di cui acidi grassi saturi
    of which saturated fatty acids                      < 0.5 g

    Carboidrati / carbohydrates                           61  g
    di cui zuccheri / of which sugars                      1.1 g
     
    Fibre/ fibrer                                                       9.4 g

    Proteine / protein                                            14  g
     
    Sale / salt                                                         0

    -- Lenticchie / Lentils -------------------------------------------------------------------------------------------------

    Sacchetto da g 500
     

    -- Ceci / Chickpeas ----------------------------------------------------------------------------------------------------

    Astuccio da g 500

    -- Pasta di Farro - Specialità Alimentare Integrale di Farro / Farro Pasta ----------------------
    Formati lunghi (Teflon): Spaghetti, Linguine e Tagliatelle 
    Formato corto ( Teflon) : Chicchi di Farro

    Ingredienti / Ingredients : Farina Integrale di Farro ( triticum dicoccum) macinata a pietra naturale / Whole Grain Spelt stone groud  Flour ( Emmer Wheat / triticum dicoccum )
     
    Astuccio  500 g

    VALORI NUTRIZIONALI MEDI / AVERAGE NUTRITIONAL VALUES per 100 g
    Energia / energy                                       1.468 kJ / 347 kcal              
     
    Grassi / fat                                                       2.6 g
    di cui acidi grassi saturi
    of which saturated fatty acids                          0.6 g
     
    Carboidrati / carbohydrates                           71 g 
    di cui zuccheri / of which sugars                      3.0
     
    Fibre / Fibre                                                     5.5 g

    Proteine / protein                                          10 g
     
    Sale / salt                                                       0 g


     
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