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    Vite Colte

    Piemonte DOC Rosato 2020 - Capriccio

    L’altitudine media di 250 metri, la forma tradizionale dell’allevamento della vite e la gestione dei vigneti a basse rese consentono di produrre un vino moderno dalla personalità sorprendente.
    A seguito di una pressatura soffice il mosto viene fatto fermentare, senza bucce, ad una temperatura di 15-16 °C. 

    Segue un breve periodo di affinamento sui lieviti.
    • Vitigno: Barbera / Pinot Neroù
    • Gradazione alcolica: 12.50 % vol.
    • Denominazione: Piemonte Rosato DOC
    • Maturazione: almeno 3 mesi sui lieviti in acciaio separatamente l’assemblaggio avviene prima dell’imbottigliamento.
    • Area di coltivazione: Monferrato
    • Colore: rosa tenue.
    • Aromi: naso intenso che si caratterizza per le spiccate note floreali e agrumate.
    • Sapore: elegante, fresco, setoso e di buona lunghezza, che chiude con un finale fruttato.
    Spese di spedizione: gratis

    Vite Colte

    Piemonte DOC Rosato 2020 - Capriccio

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    A seguito di una pressatura soffice il mosto viene fatto fermentare, senza bucce, ad una temperatura di 15-16 °C. 

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    • Vitigno: Barbera / Pinot Neroù
    • Gradazione alcolica: 12.50 % vol.
    • Denominazione: Piemonte Rosato DOC
    • Maturazione: almeno 3 mesi sui lieviti in acciaio separatamente l’assemblaggio avviene prima dell’imbottigliamento.
    • Area di coltivazione: Monferrato
    • Colore: rosa tenue.
    • Aromi: naso intenso che si caratterizza per le spiccate note floreali e agrumate.
    • Sapore: elegante, fresco, setoso e di buona lunghezza, che chiude con un finale fruttato.
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