Bonverre
L'Affumicata - Pomodoro e Pancetta Fresca Affumicata
LA RICETTA
Pomodoro Italiano | Pancetta Fresca e Affumicata
Esplorare il gusto fino alle sue radici profonde, aggiungendo sempre la propria interpretazione. Un grande classico come l’Amatriciana diventa l’Affumicata dello chef veneto Andrea Valentinetti – Radici | Padova
L’Affumicata è un omaggio alla cucina laziale, sperimentata da Andrea durante il periodo di lavoro a Ponza nella cucina di Gino Pesce.
Alla classica ricetta dell’Amatriciana viene aggiunta una nota di affumicatura nella pancetta, per scoprire un gusto antico e nuovo al tempo stesso, pensato per un pubblico sia italiano che internazionale.
Abbinamenti consigliati: come condimento di formati di pasta lunga o di una lasagna, per accompagnare il pesce crudo, su una bruschetta o come salsa alla base di un panino gourmet
PESO NETTO
280 g
4 porzioni come condimento
2 porzioni come piatto
INGREDIENTI
Pomodoro italiano 65%, carne suina italiana (pancetta fresca e affumicata- carne di suino, acqua, sale, aromi) 22%, cipolle, olio extra vergine d'oliva, zucchero, sale, aroma fumo 0,3%, peperoncino, prezzemolo, correttore di acidità: acido citrico
VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g di prodotto
Valore energetico 728 kJ/173 kcal
grassi 13,2 g
di cui saturi 4,0 g
carboidrati 10,4 g
di cui: zuccheri 6,4 g
sale 1,73 g
CONSERVAZIONE
conservare in luogo fresco e asciutto, una volta aperto si conserva in frigorifero per 5 giorni
SHELF LIFE 36 mesi dal confezionamento
Spese di spedizione:
gratis
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L'Affumicata - Pomodoro e Pancetta Fresca Affumicata
€ 14,30
IVA inclusa
LA RICETTA
Pomodoro Italiano | Pancetta Fresca e Affumicata
Esplorare il gusto fino alle sue radici profonde, aggiungendo sempre la propria interpretazione. Un grande classico come l’Amatriciana diventa l’Affumicata dello chef veneto Andrea Valentinetti – Radici | Padova
L’Affumicata è un omaggio alla cucina laziale, sperimentata da Andrea durante il periodo di lavoro a Ponza nella cucina di Gino Pesce.
Alla classica ricetta dell’Amatriciana viene aggiunta una nota di affumicatura nella pancetta, per scoprire un gusto antico e nuovo al tempo stesso, pensato per un pubblico sia italiano che internazionale.
Abbinamenti consigliati: come condimento di formati di pasta lunga o di una lasagna, per accompagnare il pesce crudo, su una bruschetta o come salsa alla base di un panino gourmet
PESO NETTO
280 g
4 porzioni come condimento
2 porzioni come piatto
INGREDIENTI
Pomodoro italiano 65%, carne suina italiana (pancetta fresca e affumicata- carne di suino, acqua, sale, aromi) 22%, cipolle, olio extra vergine d'oliva, zucchero, sale, aroma fumo 0,3%, peperoncino, prezzemolo, correttore di acidità: acido citrico
VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g di prodotto
Valore energetico 728 kJ/173 kcal
grassi 13,2 g
di cui saturi 4,0 g
carboidrati 10,4 g
di cui: zuccheri 6,4 g
sale 1,73 g
CONSERVAZIONE
conservare in luogo fresco e asciutto, una volta aperto si conserva in frigorifero per 5 giorni
SHELF LIFE 36 mesi dal confezionamento
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