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    Pastificio Morelli

    Valigetta Germe di Grano

    Valigetta di pasta artigianale in cartone, in cui al suo interno sono contenuti i tre formati da mezzo chilo di pasta corta al germe di grano: Tortiglioni, Penne e Strozzapreti. Un Tris perfetto da abbinare a qualsiasi tipo di salsa, anche la più semplice.

    Tortiglioni

    I Tortiglioni rappresentano una variante dei maccheroni. Il “tortiglione” è un caratteristico disegno della lavorazione al tornio, con rigature dall’andamento a spirale, proprio come quelle che li contraddistinguono. Prodotti con Semola di Grano Duro toscano, lavorati artigianalmente, trafilati al bronzo ed essiccati a bassa temperatura.
    Si contraddistinguono per la presenza al loro interno del Germe di grano, il cuore del chicco di grano, ricco di sapore e principi attivi e nutritivi. Normalmente durante la macinazione del chicco di grano, il germe viene tolto, per facilitare la conservazione delle farine. Il Pastificio Morelli, attraverso l’uso di tecniche artigianali, riesce a reinserirlo, perché lo lavora fresco immediatamente.
    Dopo anni di utilizzo del germe di grano l’Antico Pastificio Morelli è riuscito ad ottenere una pasta con uno straordinario e inconfondibile sapore. Durante la cottura si sprigiona un intenso profumo di grano e l’acqua si tinge leggermente di verde proprio per la presenza del germe di grano fresco.
    Di ottima consistenza sono ideali da abbinare con salse semplici.

    Tempo di cottura: 9 minuti

    Ingredienti:

    Semola di grano duro, Acqua, Germe di grano (3,5%)

    Consigli per la cottura:

    Predisporre in una pentola capiente 1 litro di acqua ogni 100 grammi di prodotto da cuocere; aggiungere sale grosso (circa 10 – 12 grammi per litro); portare ad ebollizione; calare la pasta e cuocere per il tempo indicato. Colare e condire.

    Tempo di conservazione:

    36 mesi; la scadenza è espressa come data (giorno, mese ed anno) corrispondente ad un periodo di tre anni dalla data di produzione.

    Condizioni di conservazione:

    Tenere in luogo asciutto e lontano dai cereali.

    Allergeni: 

    Contiene cereali contenenti glutine.
    Fabbricato in stabilimento che lavora anche prodotti a base di uova, di pesce, prodotti derivati dei molluschi.

    Penne

    Prodotte con semola di grano duro toscano, lavorate artigianalmente, trafilate al bronzo ed essiccate a bassa temperatura.
    Si contraddistinguono per la presenza al loro interno del Germe di grano, il cuore del chicco di grano, ricco di sapore e principi attivi e nutritivi. Normalmente durante la macinazione del chicco di grano, il germe viene tolto, per facilitare la conservazione delle farine. Il Pastificio Morelli, attraverso l’uso di tecniche artigianali, riesce a reinserirlo, perché lo lavora fresco immediatamente.
    Dopo anni di utilizzo del germe di grano l’Antico Pastificio Morelli è riuscito ad ottenere una pasta con uno straordinario e inconfondibile sapore. Durante la cottura si sprigiona un intenso profumo di grano e l’acqua si tinge leggermente di verde proprio per la presenza del germe di grano fresco.
    Sono ideali da abbinare con tutte le salse, purché leggere e non coprenti.

    Tempo di cottura: 8/9 minuti

    Ingredienti    

    Semola di grano duro, Acqua, Germe di grano (3,5%)

    Consigli per la cottura    

    Predisporre in una pentola capiente 1 litro di acqua ogni 100 grammi di prodotto da cuocere; aggiungere sale grosso (circa 10 - 12 grammi per litro); portare ad ebollizione; calare la pasta e cuocere per il tempo indicato. Colare e condire.

    Tempo di conservazione    

    36 mesi; la scadenza è espressa come data (giorno, mese ed anno) corrispondente ad un periodo di tre anni dalla data di produzione.

    Condizioni di conservazione    

    Tenere in luogo asciutto e lontano dai cereali

    Allergeni:

    Contiene cereali contenenti glutine. Fabbricato in stabilimento che lavora anche prodotti a base di uova, di pesce, prodotti derivati dei molluschi.

    Valori nutrizionali per 100 g di prodotto

    Valore energetico (Kcal): 360
    Valore energetico (Kj): 1526
    Proteine (g): 15
    Carboidrati (g): 70
    Zuccheri (g): 5,7
    Fibre alimentari (g): 3,3
    Grassi (g): 1,8
    Acidi grassi saturi (g): 1
    Sale (g): 0,02

    Strozzapreti

    Prodotti con semola di grano duro toscano, lavorati artigianalmente, trafilati al bronzo ed essiccati a bassa temperatura.
    Si contraddistinguono per la presenza al loro interno del Germe di grano, il cuore del chicco di grano, ricco di sapore e principi attivi e nutritivi. Normalmente durante la macinazione del chicco di grano, il germe viene tolto, per facilitare la conservazione delle farine. Il Pastificio Morelli, attraverso l’uso di tecniche artigianali, riesce a reinserirlo, perché lo lavora fresco immediatamente.
    Dopo anni di utilizzo del germe di grano l’Antico Pastificio Morelli è riuscito ad ottenere una pasta con uno straordinario e inconfondibile sapore. Durante la cottura si sprigiona un intenso profumo di grano e l’acqua si tinge leggermente di verde proprio per la presenza del germe di grano fresco.
    Si abbinano con tutte le salse e sughi elaborati.

    Tempo di cottura: 9 minuti

    Ingredienti    

    Semola di grano duro, Acqua, Germe di grano (3,5%)

    Consigli per la cottura    

    Predisporre in una pentola capiente 1 litro di acqua ogni 100 grammi di prodotto da cuocere; aggiungere sale grosso (circa 10 - 12 grammi per litro); portare ad ebollizione; calare la pasta e cuocere per il tempo indicato. Colare e condire.

    Tempo di conservazione    

    36 mesi; la scadenza è espressa come data (giorno, mese ed anno) corrispondente ad un periodo di tre anni dalla data di produzione.

    Condizioni di conservazione    

    Tenere in luogo asciutto e lontano dai cereali

    Allergeni:

    Contiene cereali contenenti glutine.
    Fabbricato in stabilimento che lavora anche prodotti a base di uova, di pesce, prodotti derivati dei molluschi.

    Valori nutrizionali per 100 g di prodotto

    Valore energetico (Kcal):
    Valore energetico (Kj): 360
    Proteine (g): 15
    Carboidrati (g): 70
    Zuccheri (g): 5,7
    Fibre alimentari (g): 3,3
    Grassi (g): 1,8
    Acidi grassi saturi (g): 1
    Sale (g): 0,02
    Spese di spedizione: gratis

    Pastificio Morelli

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    Valigetta di pasta artigianale in cartone, in cui al suo interno sono contenuti i tre formati da mezzo chilo di pasta corta al germe di grano: Tortiglioni, Penne e Strozzapreti. Un Tris perfetto da abbinare a qualsiasi tipo di salsa, anche la più semplice.

    Tortiglioni

    I Tortiglioni rappresentano una variante dei maccheroni. Il “tortiglione” è un caratteristico disegno della lavorazione al tornio, con rigature dall’andamento a spirale, proprio come quelle che li contraddistinguono. Prodotti con Semola di Grano Duro toscano, lavorati artigianalmente, trafilati al bronzo ed essiccati a bassa temperatura.
    Si contraddistinguono per la presenza al loro interno del Germe di grano, il cuore del chicco di grano, ricco di sapore e principi attivi e nutritivi. Normalmente durante la macinazione del chicco di grano, il germe viene tolto, per facilitare la conservazione delle farine. Il Pastificio Morelli, attraverso l’uso di tecniche artigianali, riesce a reinserirlo, perché lo lavora fresco immediatamente.
    Dopo anni di utilizzo del germe di grano l’Antico Pastificio Morelli è riuscito ad ottenere una pasta con uno straordinario e inconfondibile sapore. Durante la cottura si sprigiona un intenso profumo di grano e l’acqua si tinge leggermente di verde proprio per la presenza del germe di grano fresco.
    Di ottima consistenza sono ideali da abbinare con salse semplici.

    Tempo di cottura: 9 minuti

    Ingredienti:

    Semola di grano duro, Acqua, Germe di grano (3,5%)

    Consigli per la cottura:

    Predisporre in una pentola capiente 1 litro di acqua ogni 100 grammi di prodotto da cuocere; aggiungere sale grosso (circa 10 – 12 grammi per litro); portare ad ebollizione; calare la pasta e cuocere per il tempo indicato. Colare e condire.

    Tempo di conservazione:

    36 mesi; la scadenza è espressa come data (giorno, mese ed anno) corrispondente ad un periodo di tre anni dalla data di produzione.

    Condizioni di conservazione:

    Tenere in luogo asciutto e lontano dai cereali.

    Allergeni: 

    Contiene cereali contenenti glutine.
    Fabbricato in stabilimento che lavora anche prodotti a base di uova, di pesce, prodotti derivati dei molluschi.

    Penne

    Prodotte con semola di grano duro toscano, lavorate artigianalmente, trafilate al bronzo ed essiccate a bassa temperatura.
    Si contraddistinguono per la presenza al loro interno del Germe di grano, il cuore del chicco di grano, ricco di sapore e principi attivi e nutritivi. Normalmente durante la macinazione del chicco di grano, il germe viene tolto, per facilitare la conservazione delle farine. Il Pastificio Morelli, attraverso l’uso di tecniche artigianali, riesce a reinserirlo, perché lo lavora fresco immediatamente.
    Dopo anni di utilizzo del germe di grano l’Antico Pastificio Morelli è riuscito ad ottenere una pasta con uno straordinario e inconfondibile sapore. Durante la cottura si sprigiona un intenso profumo di grano e l’acqua si tinge leggermente di verde proprio per la presenza del germe di grano fresco.
    Sono ideali da abbinare con tutte le salse, purché leggere e non coprenti.

    Tempo di cottura: 8/9 minuti

    Ingredienti    

    Semola di grano duro, Acqua, Germe di grano (3,5%)

    Consigli per la cottura    

    Predisporre in una pentola capiente 1 litro di acqua ogni 100 grammi di prodotto da cuocere; aggiungere sale grosso (circa 10 - 12 grammi per litro); portare ad ebollizione; calare la pasta e cuocere per il tempo indicato. Colare e condire.

    Tempo di conservazione    

    36 mesi; la scadenza è espressa come data (giorno, mese ed anno) corrispondente ad un periodo di tre anni dalla data di produzione.

    Condizioni di conservazione    

    Tenere in luogo asciutto e lontano dai cereali

    Allergeni:

    Contiene cereali contenenti glutine. Fabbricato in stabilimento che lavora anche prodotti a base di uova, di pesce, prodotti derivati dei molluschi.

    Valori nutrizionali per 100 g di prodotto

    Valore energetico (Kcal): 360
    Valore energetico (Kj): 1526
    Proteine (g): 15
    Carboidrati (g): 70
    Zuccheri (g): 5,7
    Fibre alimentari (g): 3,3
    Grassi (g): 1,8
    Acidi grassi saturi (g): 1
    Sale (g): 0,02

    Strozzapreti

    Prodotti con semola di grano duro toscano, lavorati artigianalmente, trafilati al bronzo ed essiccati a bassa temperatura.
    Si contraddistinguono per la presenza al loro interno del Germe di grano, il cuore del chicco di grano, ricco di sapore e principi attivi e nutritivi. Normalmente durante la macinazione del chicco di grano, il germe viene tolto, per facilitare la conservazione delle farine. Il Pastificio Morelli, attraverso l’uso di tecniche artigianali, riesce a reinserirlo, perché lo lavora fresco immediatamente.
    Dopo anni di utilizzo del germe di grano l’Antico Pastificio Morelli è riuscito ad ottenere una pasta con uno straordinario e inconfondibile sapore. Durante la cottura si sprigiona un intenso profumo di grano e l’acqua si tinge leggermente di verde proprio per la presenza del germe di grano fresco.
    Si abbinano con tutte le salse e sughi elaborati.

    Tempo di cottura: 9 minuti

    Ingredienti    

    Semola di grano duro, Acqua, Germe di grano (3,5%)

    Consigli per la cottura    

    Predisporre in una pentola capiente 1 litro di acqua ogni 100 grammi di prodotto da cuocere; aggiungere sale grosso (circa 10 - 12 grammi per litro); portare ad ebollizione; calare la pasta e cuocere per il tempo indicato. Colare e condire.

    Tempo di conservazione    

    36 mesi; la scadenza è espressa come data (giorno, mese ed anno) corrispondente ad un periodo di tre anni dalla data di produzione.

    Condizioni di conservazione    

    Tenere in luogo asciutto e lontano dai cereali

    Allergeni:

    Contiene cereali contenenti glutine.
    Fabbricato in stabilimento che lavora anche prodotti a base di uova, di pesce, prodotti derivati dei molluschi.

    Valori nutrizionali per 100 g di prodotto

    Valore energetico (Kcal):
    Valore energetico (Kj): 360
    Proteine (g): 15
    Carboidrati (g): 70
    Zuccheri (g): 5,7
    Fibre alimentari (g): 3,3
    Grassi (g): 1,8
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