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    Valle Selva

    Carboncella - Olio EVO Monocultivar

    Monte Carpignano monocultivar carboncella

    Questo terreno è situato sulle pendici del Monte Carpignano a 370 m slm nel comune di Nerola.
    I 150 alberi sono stati trapiantati nel XIX secolo da un antenato, tale Nonno Coco.
    Il terreno, cretoso in superficie e prevalentemente roccioso è esposto a sud.
    Ciò conferisce a questo olio un'aroma ed un gusto inconfondibili: un fruttato forte con prorompenti
    Diverso da tutti gli altri oli della Sabina, questa varietà è antichissima e tipicamente rustica.

    Caratteristiche:

    • Aroma: sentori vegetali di carciofo e pomodoro
    • Gusto: spiccata piccantezza ed un amaro tipico della carboncella
    • Formati: 250 ml e 500 ml
    Spese di spedizione: gratis

    Valle Selva

    Carboncella - Olio EVO Monocultivar

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    Formato-ml
    250-ML 500-ML

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    Monte Carpignano monocultivar carboncella

    Questo terreno è situato sulle pendici del Monte Carpignano a 370 m slm nel comune di Nerola.
    I 150 alberi sono stati trapiantati nel XIX secolo da un antenato, tale Nonno Coco.
    Il terreno, cretoso in superficie e prevalentemente roccioso è esposto a sud.
    Ciò conferisce a questo olio un'aroma ed un gusto inconfondibili: un fruttato forte con prorompenti
    Diverso da tutti gli altri oli della Sabina, questa varietà è antichissima e tipicamente rustica.

    Caratteristiche:

    • Aroma: sentori vegetali di carciofo e pomodoro
    • Gusto: spiccata piccantezza ed un amaro tipico della carboncella
    • Formati: 250 ml e 500 ml
    Spese di spedizione: gratis

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