I Peperoncini ripieni al tonno sono tra le conserve più amate della tradizione calabrese e italiana.
La lavorazione del prodotto richiede molta manualità e cura. I peperoncini vengono riempiti manualmente, uno ad uno, con una farcia saporita a base di tonno, peperoncino dolce, prezzemolo e pangrattato. Sistemati in modo caratteristico all’interno del vasetto, vengono poi colmati in olio di oliva.

Usi in cucina
I Peperoncini ripieni al tonno sono uno sfizio leggermente piccante da gustare, soli e in compagnia. Ottimi nella preparazione di antipasti e aperitivi caratteristici, si servono accompagnati a salumi, formaggi freschi e stagionati e altri sottoli tipici.

Ingredienti: Peperoncino (37,8%), olio di oliva, TONNO(21,1%)(N°591, olio di oliva, sale), pangrattato(farina di FRUMENTO, sale, lievito), peperoncino in polvere, prezzemolo, sale, aceto di vino.

Acidificante: Acido citrico.
Antiossidante: Acido ascorbico.

Allergeni: Anidride solforosa e solfiti, Cereali contenenti glutine, Pesce e prodotti a base di pesce.

Modalità di conservazione: 
Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
Dopo l’apertura ricoprire il prodotto con olio e conservare in frigo.
Prodotto pastorizzato

Confezione da 6 vasetti da 280 grammi cad.