L'Ermes è un riso integrale aromatico dal chicco allungato dal colore rosso, completamente naturale. E’ stato ottenuto in Italia dall'incrocio tra il riso nero Venere e un'altra varietà di riso a granello allungato di tipo “indica”, mediante tecniche esclusivamente naturali (no OGM). La parte esterna del chicco è ricca di antociani rossi, pigmenti naturali ad azione antiossidante (come quelli contenuti nell'uva rossa) che conferiscono il caratteristico colore. Il riso Ermes è integrale e molto digeribile, ricco di fibre, proteine, vitamine e sali minerali quali Selenio, Ferro, Zinco, Manganese e Calcio. Per le sue caratteristiche e il suo sapore è l'ingrediente ideale per antipasti, piatti particolari, utilizzato nelle minestre di verdure, ma anche nelle insalate di riso con verdure crude o cotte. Privo di agenti conservanti.
Confezione sottovuoto da 500 g
Cottura: 35 minuti (Per dimezzare il tempo di cottura lasciare il riso in ammollo in acqua fredda per almeno un'ora. In alternativa usare la pentola a pressione).
Origine del riso: Italia
Scadenza dalle produzione: 2 anni
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Riso Integrale Ermes Rosso
L'Ermes è un riso integrale aromatico dal chicco allungato dal colore rosso, completamente naturale. E’ stato ottenuto in Italia dall'incrocio tra il riso nero Venere e un'altra varietà di riso a granello allungato di tipo “indica”, mediante tecniche esclusivamente naturali (no OGM). La parte esterna del chicco è ricca di antociani rossi, pigmenti naturali ad azione antiossidante (come quelli contenuti nell'uva rossa) che conferiscono il caratteristico colore. Il riso Ermes è integrale e molto digeribile, ricco di fibre, proteine, vitamine e sali minerali quali Selenio, Ferro, Zinco, Manganese e Calcio. Per le sue caratteristiche e il suo sapore è l'ingrediente ideale per antipasti, piatti particolari, utilizzato nelle minestre di verdure, ma anche nelle insalate di riso con verdure crude o cotte. Privo di agenti conservanti.
Confezione sottovuoto da 500 g
Cottura: 35 minuti (Per dimezzare il tempo di cottura lasciare il riso in ammollo in acqua fredda per almeno un'ora. In alternativa usare la pentola a pressione).
Origine del riso: Italia
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L'Ermes è un riso integrale aromatico dal chicco allungato dal colore rosso, completamente naturale. E’ stato ottenuto in Italia dall'incrocio tra il riso nero Venere e un'altra varietà di riso a granello allungato di tipo “indica”, mediante tecniche esclusivamente naturali (no OGM). La parte esterna del chicco è ricca di antociani rossi, pigmenti naturali ad azione antiossidante (come quelli contenuti nell'uva rossa) che conferiscono il caratteristico colore. Il riso Ermes è integrale e molto digeribile, ricco di fibre, proteine, vitamine e sali minerali quali Selenio, Ferro, Zinco, Manganese e Calcio. Per le sue caratteristiche e il suo sapore è l'ingrediente ideale per antipasti, piatti particolari, utilizzato nelle minestre di verdure, ma anche nelle insalate di riso con verdure crude o cotte. Privo di agenti conservanti.
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