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Pinot Nero Marca Trevigiana IGT - Ki-Ki

Vino Pinot Nero Marca Trevigiana IGT venduto singolarmente da 0,75 lt. Vino pinot prodotto solo nelle annate migliori con le uve ottenute nelle vigne di Spercenigo (Treviso) in terreni argillosi e limosi, in cui le viti crescono con equilibrio e generano limitate produzioni.

Informazioni su questo vino Pinot Ki-Ki:

  • Servire a: 15 - 18 º C
  • Regione: Veneto
  • Denominazione: Marca Trevigiana IGT
  • Vigneto: 0,30 ettari
  • Resa per ettaro: 6 ton
  • Uve: Pinot Nero 100%
  • Vinificazione: in rosso, in vasche d'acciaio
  • Maturazione: in barriques e tonneau per 18 mesi
  • Zuccheri: 2 g/lt
  • Gradazione alcolica: 13,5%
  • Acidità: 5,00 gr/lt

L’appezzamento vitato è di 3000 metri quadrati. I piccoli grappoli di Pinot Nero raccolti a mano, vengono  diraspati e pigiati e gli acini avviati in piccoli fermentini  di acciaio inox per la vinificazione in rosso. Questo processo dura 10 giorni circa, dopo la svinatura e la separazione delle vinacce, il vino continua la propria evoluzione in recipienti di legno di rovere, Tonneau e Barrique, usati, per un tempo che varia fra i 12 e 18 mesi. Viene quindi costituita una cuvée, con i vini delle diverse botti, che viene lasciata per un anno in recipienti di acciaio. Quindi si procede all’imbottigliamento. Il vino ha colore rosso rubino, più o meno scarico, l’aroma esprime note di frutta rossa, ribes, mora, lampone con tracce speziate. E’ di buona struttura, elegante e ben equilibrato. Anche il retrogusto è buono con notevole persistenza. Si abbina a carni rosse, anche agnello ed è ottimo con i formaggi stagionati.

Spese di spedizione: gratis

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Pinot Nero Marca Trevigiana IGT - Ki-Ki

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Vino Pinot Nero Marca Trevigiana IGT venduto singolarmente da 0,75 lt. Vino pinot prodotto solo nelle annate migliori con le uve ottenute nelle vigne di Spercenigo (Treviso) in terreni argillosi e limosi, in cui le viti crescono con equilibrio e generano limitate produzioni.

Informazioni su questo vino Pinot Ki-Ki:

  • Servire a: 15 - 18 º C
  • Regione: Veneto
  • Denominazione: Marca Trevigiana IGT
  • Vigneto: 0,30 ettari
  • Resa per ettaro: 6 ton
  • Uve: Pinot Nero 100%
  • Vinificazione: in rosso, in vasche d'acciaio
  • Maturazione: in barriques e tonneau per 18 mesi
  • Zuccheri: 2 g/lt
  • Gradazione alcolica: 13,5%
  • Acidità: 5,00 gr/lt

L’appezzamento vitato è di 3000 metri quadrati. I piccoli grappoli di Pinot Nero raccolti a mano, vengono  diraspati e pigiati e gli acini avviati in piccoli fermentini  di acciaio inox per la vinificazione in rosso. Questo processo dura 10 giorni circa, dopo la svinatura e la separazione delle vinacce, il vino continua la propria evoluzione in recipienti di legno di rovere, Tonneau e Barrique, usati, per un tempo che varia fra i 12 e 18 mesi. Viene quindi costituita una cuvée, con i vini delle diverse botti, che viene lasciata per un anno in recipienti di acciaio. Quindi si procede all’imbottigliamento. Il vino ha colore rosso rubino, più o meno scarico, l’aroma esprime note di frutta rossa, ribes, mora, lampone con tracce speziate. E’ di buona struttura, elegante e ben equilibrato. Anche il retrogusto è buono con notevole persistenza. Si abbina a carni rosse, anche agnello ed è ottimo con i formaggi stagionati.

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