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Pinot Nero Marca Trevigiana IGT - Ki-Ki
Vino Pinot Nero Marca Trevigiana IGT venduto singolarmente da 0,75 lt. Vino pinot prodotto solo nelle annate migliori con le uve ottenute nelle vigne di Spercenigo (Treviso) in terreni argillosi e limosi, in cui le viti crescono con equilibrio e generano limitate produzioni.
Informazioni su questo vino Pinot Ki-Ki:
- Servire a: 15 - 18 º C
- Regione: Veneto
- Denominazione: Marca Trevigiana IGT
- Vigneto: 0,30 ettari
- Resa per ettaro: 6 ton
- Uve: Pinot Nero 100%
- Vinificazione: in rosso, in vasche d'acciaio
- Maturazione: in barriques e tonneau per 18 mesi
- Zuccheri: 2 g/lt
- Gradazione alcolica: 13,5%
- Acidità: 5,00 gr/lt
L’appezzamento vitato è di 3000 metri quadrati. I piccoli grappoli di Pinot Nero raccolti a mano, vengono diraspati e pigiati e gli acini avviati in piccoli fermentini di acciaio inox per la vinificazione in rosso. Questo processo dura 10 giorni circa, dopo la svinatura e la separazione delle vinacce, il vino continua la propria evoluzione in recipienti di legno di rovere, Tonneau e Barrique, usati, per un tempo che varia fra i 12 e 18 mesi. Viene quindi costituita una cuvée, con i vini delle diverse botti, che viene lasciata per un anno in recipienti di acciaio. Quindi si procede all’imbottigliamento. Il vino ha colore rosso rubino, più o meno scarico, l’aroma esprime note di frutta rossa, ribes, mora, lampone con tracce speziate. E’ di buona struttura, elegante e ben equilibrato. Anche il retrogusto è buono con notevole persistenza. Si abbina a carni rosse, anche agnello ed è ottimo con i formaggi stagionati.
Spese di spedizione:
gratis
€ 42
IVA inclusa per 3 pezzi.
Quantità minima 3 pezzi
Successive 3 pezzi
Vino Pinot Nero Marca Trevigiana IGT venduto singolarmente da 0,75 lt. Vino pinot prodotto solo nelle annate migliori con le uve ottenute nelle vigne di Spercenigo (Treviso) in terreni argillosi e limosi, in cui le viti crescono con equilibrio e generano limitate produzioni.
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- Servire a: 15 - 18 º C
- Regione: Veneto
- Denominazione: Marca Trevigiana IGT
- Vigneto: 0,30 ettari
- Resa per ettaro: 6 ton
- Uve: Pinot Nero 100%
- Vinificazione: in rosso, in vasche d'acciaio
- Maturazione: in barriques e tonneau per 18 mesi
- Zuccheri: 2 g/lt
- Gradazione alcolica: 13,5%
- Acidità: 5,00 gr/lt
L’appezzamento vitato è di 3000 metri quadrati. I piccoli grappoli di Pinot Nero raccolti a mano, vengono diraspati e pigiati e gli acini avviati in piccoli fermentini di acciaio inox per la vinificazione in rosso. Questo processo dura 10 giorni circa, dopo la svinatura e la separazione delle vinacce, il vino continua la propria evoluzione in recipienti di legno di rovere, Tonneau e Barrique, usati, per un tempo che varia fra i 12 e 18 mesi. Viene quindi costituita una cuvée, con i vini delle diverse botti, che viene lasciata per un anno in recipienti di acciaio. Quindi si procede all’imbottigliamento. Il vino ha colore rosso rubino, più o meno scarico, l’aroma esprime note di frutta rossa, ribes, mora, lampone con tracce speziate. E’ di buona struttura, elegante e ben equilibrato. Anche il retrogusto è buono con notevole persistenza. Si abbina a carni rosse, anche agnello ed è ottimo con i formaggi stagionati.
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