Mandrarossa
Terre Siciliane IGT 2020 - Costadaune Zibibbo secco
Un vino dal profilo aromatico spiccato che sorprende per la sua freschezza in bocca. Lo Zibibbo secco Costadune è un bianco siciliano perfetto per accompagnare piatti a base di pesce.
Dettagli
- Annata: 2020
- FORMATO: 75 cl
- TERRITORIO D'ORIGINE: Menfi
- VITIGNO: 100% Moscato d'Alessandria
- DENOMINAZIONE: Terre Siciliane IGT
- EPOCA DI VENDEMMIA: Seconda settimana di settembre
- VINIFICAZIONE: Dopo la criomacerazione delle uve ad una temperatura di 5-8° C per 4-6 ore, il mosto fermenta per circa 15/20 giorni a 16-18°C. La maturazione avviene per 4 mesi in vasche di acciaio.
- TERROIR: Esposizione dei vigneti a sud su suoli argillosi e a medio impasto
- ALTIMETRIA: 100 - 300mt s.l.m.
- VIGNETI: La densità dei vigneti, allevati a controspalliera e potati a guyot, è di 4.300 - 4.700 piante/ha
- GRADO ALCOLICO: 12% vol
- NOTE DI DEGUSTAZIONE: Il vino ha un colore giallo paglierino chiaro. Inconfondibili profumi di mandorla, albicocca e zagara ed una spiccata mineralità lo rendono un vino fresco e immediato.
- TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 - 12°C
- ABBINAMENTI: Antipasti a base di pesce, Crostacei, Sushi
Spese di spedizione:
gratis
€ 24
IVA inclusa per 3 pezzi.
Quantità minima 3 pezzi
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Un vino dal profilo aromatico spiccato che sorprende per la sua freschezza in bocca. Lo Zibibbo secco Costadune è un bianco siciliano perfetto per accompagnare piatti a base di pesce.
Dettagli
- Annata: 2020
- FORMATO: 75 cl
- TERRITORIO D'ORIGINE: Menfi
- VITIGNO: 100% Moscato d'Alessandria
- DENOMINAZIONE: Terre Siciliane IGT
- EPOCA DI VENDEMMIA: Seconda settimana di settembre
- VINIFICAZIONE: Dopo la criomacerazione delle uve ad una temperatura di 5-8° C per 4-6 ore, il mosto fermenta per circa 15/20 giorni a 16-18°C. La maturazione avviene per 4 mesi in vasche di acciaio.
- TERROIR: Esposizione dei vigneti a sud su suoli argillosi e a medio impasto
- ALTIMETRIA: 100 - 300mt s.l.m.
- VIGNETI: La densità dei vigneti, allevati a controspalliera e potati a guyot, è di 4.300 - 4.700 piante/ha
- GRADO ALCOLICO: 12% vol
- NOTE DI DEGUSTAZIONE: Il vino ha un colore giallo paglierino chiaro. Inconfondibili profumi di mandorla, albicocca e zagara ed una spiccata mineralità lo rendono un vino fresco e immediato.
- TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 - 12°C
- ABBINAMENTI: Antipasti a base di pesce, Crostacei, Sushi
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gratis