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    Casali Viticultori

    Lambrusco Emilia IGP - Lambruscone

    Lambrusco Emilia Igp, Lambrusco frizzante rosso secco pieno e corposo.
    Un lambrusco che rappresenta l'emilianità allo stato puro. 
    • Tipologia: Vino lambrusco frizzante secco
    • Area di produzione: Scandiano
    • Vitigni: Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Salamino, Lambrusco Marani, Malbo Gentile
    • Suolo: calcareo-argilloso
    • Raccolta: da metà settembre
    • Vinificazione: Diraspa-pigiatura e lunga macerazione delle uve. Fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata e rifermentazione in autoclave.
    • Colore: Rosso porpora con persistente spuma violacea.
    • Profumo: Naso intenso e deciso che esprime vinosità e tutta la fragranza della frutta con sentori di mora, amarena, violetta e leggera mandorla.
    • Gusto: Vino secco, abbastanza caldo e abbastanza morbido con una buona tannicità e concentrazione di estratti che lo caratterizzano.
    • Abbinamenti: Gnocco fritto con salumi, lasagne al ragù.
      

    Temperatura di servizio: 12° - 14°C

    Grado alcolico: 11%

    Residuo zuccherino: 14g/l

    Acidità totale: 7

    Ph: 3,20

    Contenuto: 750ml

     

     
    Spese di spedizione: gratis

    Casali Viticultori

    Lambrusco Emilia IGP - Lambruscone

    Kit da 3 pezzi.

    18 IVA inclusa per 3 pezzi.

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    Lambrusco Emilia Igp, Lambrusco frizzante rosso secco pieno e corposo.
    Un lambrusco che rappresenta l'emilianità allo stato puro. 
    • Tipologia: Vino lambrusco frizzante secco
    • Area di produzione: Scandiano
    • Vitigni: Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Salamino, Lambrusco Marani, Malbo Gentile
    • Suolo: calcareo-argilloso
    • Raccolta: da metà settembre
    • Vinificazione: Diraspa-pigiatura e lunga macerazione delle uve. Fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata e rifermentazione in autoclave.
    • Colore: Rosso porpora con persistente spuma violacea.
    • Profumo: Naso intenso e deciso che esprime vinosità e tutta la fragranza della frutta con sentori di mora, amarena, violetta e leggera mandorla.
    • Gusto: Vino secco, abbastanza caldo e abbastanza morbido con una buona tannicità e concentrazione di estratti che lo caratterizzano.
    • Abbinamenti: Gnocco fritto con salumi, lasagne al ragù.
      

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    Grado alcolico: 11%

    Residuo zuccherino: 14g/l

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    Ph: 3,20

    Contenuto: 750ml

     

     
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