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    Fishdifferent

    Colatura di alici

    Colatura di alici, estratto di alici salate, bottiglietta da 100ml. Pescato nazionale certificato FOS, Friend of the sea. La Colatura di alici è un ingrediente gourmet di altissimo pregio, utilizzato per dagli chef per dare un tocco di classe alle proprie creazioni. 
    Si dice che le sue origini appartengano all'antica Roma sotto il nome di "garum".
    Non sempre questo straordinario prodotto è usato a dovere: non bisogna abbondarne e assolutamente mai cuocere. Il suo uso non si presta unicamente a ricette di mare, ma la sua intensa sapidità non ha orizzonti.
    E' un prodotto che fa grande la cultura gastronomica italiana.
    Usatelo con felicità!
     
    Spese di spedizione: gratis

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    Colatura di alici

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    Si dice che le sue origini appartengano all'antica Roma sotto il nome di "garum".
    Non sempre questo straordinario prodotto è usato a dovere: non bisogna abbondarne e assolutamente mai cuocere. Il suo uso non si presta unicamente a ricette di mare, ma la sua intensa sapidità non ha orizzonti.
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