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    CasaFolino

    Origano - 20 g

    Origano 20 g

    --

    Origano 20 g

     

    Ingredienti:Origano

     

    Caratteristiche: L'origano comune è una pianta perenne aromatica appartenente alla famiglia delle Lamiaceae ed ampiamente utilizzata come spezia.Sono pochi gli aromi che, come l'origano, sono in grado di evocare la cucina briosa e solare del Sud, anche se il sapore e l'intensità di questa pianta di maggiorana selvatica variano notevolmente a seconda del clima e dell'ambiente. Bisogna raccogliere mazzetti di fiori e foglie a metà estate e appenderli al sole a essiccare per circa quattro giorni.

     

    Consigli d'uso: È un'erba molto utilizzata in cucina per insaporire praticamente qualsiasi cibo, verdure, carni, insalate, formaggi, pesce, sughi e ripieni, ed è indispensabile soprattutto sulla pizza. E perfino dolci. In particolare si prestano le mele e il cioccolato.E' un aroma fondamentale nella pizza, ampiamente usato nei piatti semplici della cucina mediterranea.

     

    Proprietà: Se ne utilizzano soprattutto le foglie che stimolano la digestione .Favorisce la secrezione dei succhi gastrici ed è digestivo, per cui viene impiegato come decotto e infuso.

     

     

    Valori Nutrizionali

     

    per 100g di prodotto

     

    Valore energetico Kcal

     

    265

     

    Proteine

     

    g 9

     

    Carboidrati

     

    g 68.92

     

    Zuccheri

     

    g 4,09

     

    Grassi

     

    g 4,28

     

    di cui saturi

     

    g 1.55

     

    Fibra

     

    g 42.5

     

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    Ingredienti:Origano

     

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    Consigli d'uso: È un'erba molto utilizzata in cucina per insaporire praticamente qualsiasi cibo, verdure, carni, insalate, formaggi, pesce, sughi e ripieni, ed è indispensabile soprattutto sulla pizza. E perfino dolci. In particolare si prestano le mele e il cioccolato.E' un aroma fondamentale nella pizza, ampiamente usato nei piatti semplici della cucina mediterranea.

     

    Proprietà: Se ne utilizzano soprattutto le foglie che stimolano la digestione .Favorisce la secrezione dei succhi gastrici ed è digestivo, per cui viene impiegato come decotto e infuso.

     

     

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