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Bodrato nasce a Genova negli anni ’40, un’autentica bottega artigianale di cioccolato. Valori che si percepiscono ancora oggi nel moderno stabilimento di Novi Ligure dove Paola e Fabio Bergaglio guidano l’azienda con coraggio, tenacia e voglia di innovare, osando travolgere schemi classici per ottenere più gusto e un’identità molto definita. La produzione, che si posiziona nel mercato premium del cioccolato, è destinata per il 20 per cento all’estero, l’80 per cento all’Italia. Confezioni e prodotti diventano un cult di lusso: più di 5000 clienti, dai negozi specializzati alle gastronomie, dalle enoteche alle Pasticcerie, fino ai grandi alberghi di lusso.
Bodrato nasce a Genova negli anni ’40, un’autentica bottega artigianale di cioccolato. Valori che si percepiscono ancora oggi nel moderno stabilimento di Novi Ligure dove Paola e Fabio Bergaglio guidano l’azienda con coraggio, tenacia e voglia di innovare, osando travolgere schemi classici per ottenere più gusto e un’identità molto definita. La produzione, che si posiziona nel mercato premium del cioccolato, è destinata per il 20 per cento all’estero, l’80 per cento all’Italia. Confezioni e prodotti diventano un cult di lusso: più di 5000 clienti, dai negozi specializzati alle gastronomie, dalle enoteche alle Pasticcerie, fino ai grandi alberghi di lusso.
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