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    Oberhöller Chocolate

    Dopo la formazione come pasticcere in Alto Adige e le successive specializzazioni alla scuola svizzera Richemont, Toni Oberhöller è stato gelatiere e patissier in famosi hotel dell’Alto Adige e del Trentino. Nel 1988 ha fondato con sua moglie Paula l’azienda di famiglia, la Pasticceria Oberhöller di Sarentino, concentrandosi sulla creazione di torte, pasticcini e dolci classici.

    A maggio del 2010 la famiglia Oberhöller prende la decisione coraggiosa di chiudere la pasticceria per dedicarsi unicamente alla lavorazione e produzione del cioccolato. Per poter soddisfare la grande richiesta dei nuovi prodotti, anche il figlio Michael inizia a lavorare nell’azienda di famiglia. L’assortimento viene costantemente ampliato, e così, nel corso degli anni, si sono aggiunte molte altre varietà di cioccolato, praline, creme spalmabili e cioccolatini ripieni.

    Dopo la formazione come pasticcere in Alto Adige e le successive specializzazioni alla scuola svizzera Richemont, Toni Oberhöller è stato gelatiere e patissier in famosi hotel dell’Alto Adige e del Trentino. Nel 1988 ha fondato con sua moglie Paula l’azienda di famiglia, la Pasticceria Oberhöller di Sarentino, concentrandosi sulla creazione di torte, pasticcini e dolci classici.

    A maggio del 2010 la famiglia Oberhöller prende la decisione coraggiosa di chiudere la pasticceria per dedicarsi unicamente alla lavorazione e produzione del cioccolato. Per poter soddisfare la grande richiesta dei nuovi prodotti, anche il figlio Michael inizia a lavorare nell’azienda di famiglia. L’assortimento viene costantemente ampliato, e così, nel corso degli anni, si sono aggiunte molte altre varietà di cioccolato, praline, creme spalmabili e cioccolatini ripieni.

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