Cusmai 1925
Cusmai 1925 nasce dall’amore per la biodiversità e i paesaggi assolati, per le sveglie all’alba respirando il profumo della campagna – con i suoi ulivi, le vigne e le piantine dei pomodori alla genuina semplicità contadina. Valori che sono passati di generazione in generazione, dando vita a una vera e propria azienda che guarda al futuro offrendo sapori e saperi d’altri tempi.
Oggi a guidare l’azienda Cusmai ci siamo noi: Nicola, Riccardo e Gianfranco, insieme ai nostri genitori Maria e Salvatore (nipote del bisnonno Salvatore), gli zii Nunzia e Sabino e nonna Grazia, il pilastro attorno al quale gravita ogni cosa, la memoria storica della famiglia e la custode delle nostre ricette.
Ricette che assaporavamo da bambini e che oggi realizziamo con amore, esperienza e cura, sempre sotto la stretta sorveglianza di nonna, per offrire a tutti non solo l’esperienza di portare un assaggio di Puglia a tavola, ma anche di diventare protagonisti di una storia fatta di artigianalità e ritorno alle origini.
Cusmai 1925 nasce dall’amore per la biodiversità e i paesaggi assolati, per le sveglie all’alba respirando il profumo della campagna – con i suoi ulivi, le vigne e le piantine dei pomodori alla genuina semplicità contadina. Valori che sono passati di generazione in generazione, dando vita a una vera e propria azienda che guarda al futuro offrendo sapori e saperi d’altri tempi.
Oggi a guidare l’azienda Cusmai ci siamo noi: Nicola, Riccardo e Gianfranco, insieme ai nostri genitori Maria e Salvatore (nipote del bisnonno Salvatore), gli zii Nunzia e Sabino e nonna Grazia, il pilastro attorno al quale gravita ogni cosa, la memoria storica della famiglia e la custode delle nostre ricette.
Ricette che assaporavamo da bambini e che oggi realizziamo con amore, esperienza e cura, sempre sotto la stretta sorveglianza di nonna, per offrire a tutti non solo l’esperienza di portare un assaggio di Puglia a tavola, ma anche di diventare protagonisti di una storia fatta di artigianalità e ritorno alle origini.